まさに両利き経営!
梅田阪急百貨店の催事で4時間並んで買うケーキ!
天満橋、Masahiko Ozumi Paris
大学建築学部でCAD習得
×
パリで洋菓子修行し、5つ星ホテルのスーシェフ経験
従来手法では作れない形のケーキ
×
抜群の美味しさ
まさに両利き経営でイノベーションを起こしている!
blog
2022.11.19 ブログ
まさに両利き経営!
梅田阪急百貨店の催事で4時間並んで買うケーキ!
天満橋、Masahiko Ozumi Paris
大学建築学部でCAD習得
×
パリで洋菓子修行し、5つ星ホテルのスーシェフ経験
従来手法では作れない形のケーキ
×
抜群の美味しさ
まさに両利き経営でイノベーションを起こしている!